Chlebíčky z bílé veky potřené máslem a ozdobené uzenými šproty, cibulí, kolečky vajíček a petrželí.
Ingredience:
Na 10 ks: | |
200 g | bílé veky |
100 g | uzených šprotů |
100 g | cibule |
100 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
50 g | másla |
50 g | vajec |
12 g | petrželové natě |
Postup:
1. Bílou veku nakrájíme šikmým řezem na stejně silné krajíčky, které potřeme rozměklým máslem
2. Středem chlebíčku položíme jeden uzený šprot
3. Chlebíček ozdobíme kolečkem natvrdo vařeného vejce, nadrobno nakrájenou cibulí, vějířkem okurky a petrželovou natí.