Rajčatová šťáva ochucená worcesterskou omáčkou, utřeným česnekem, rozdrcenými chilli papričkami …
Ingredience:
150 ml | rajčatové šťávy |
3 ks | stroužky česneku |
2 ks | chilli papričky |
2 lžíce | cukru |
2 lžíce | oleje |
1 lžička | nastrouhané limetkové kůry |
1 lžička | worcesterské omáčky |
1 lžička | soli |
Postup:
1. Do rajčatové šťávy přidáme česnek utřený se solí, olej, worcesterskou omáčku a nasekané, jadérek zbavené, chilli papričky, vše zamícháme
2. Přimícháme ostatní výše uvedené ingredience
3. Necháme nejméně 30 minut uležet
4. Do marinády nakládáme, nebo marinádou potíráme masa určená na grilování.