Marináda na nakládání masa.
Ingredience:
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | chilli pasty (dříve Harisa) |
| 4 ks | stroužků česneku |
| 2 lžíce | maggi |
| 2 lžíce | solamylu |
| 1/2 lžíce | pepře |
| 1/2 lžíce | cukru |
| 1/2 lžíce | soli |
| 1 lžička | kari koření |
Postup:
1. Stroužky česneku utřeme se solí
2. Vajíčka vyklepneme a smícháme bílek se žloutkem
2. Česnek s vajíčky smícháme s ostatními ingrediencemi.
Aplikace:
Maso naklepeme, obalíme ve směsi a necháme v ledničce přes noc naložené.











































