30 minut(y)
Náročnost 1
Tato bageta je skvělá jako příloha k sýrům, masovým obloženým mísám, salátům, ale výtečná je také jen tak, například k pivu či vínu.
Ingredience:
| 1 ks | dlouhá bageta francouzského stylu |
| 3-4 ks | stroužky česneku |
| 130-150 g | másla |
| 2 vrchovaté lžíce | nasekaných bylinek (pažitka, bazalka, petrželka...) |
| alobal | |
| sůl |
Postup:
- Bagetu šikmo nakrájíme na 2-3 cm silné plátky, ale pozor, jen ji nakrojíme, ale neprokrojíme úplně, musí zůstat v celku.
- Česnek utřeme se solí nebo prolisujeme a pak smícháme s trochou soli, smícháme se změklým máslem a nasekanými bylinkami.
- Česnekovo-bylinkové máslo pak opatrně vetřeme do zářezů bagety tak, aby jsme zachovali bagetu celou, ale máslo se dostalo co nejhlouběji, máslem rozhodně nešetříme.
- Připravenou bagetu zabalíme do alobalu, vložíme na plech do trouby vyhřáté na 180 °C a necháme zapékat 10-15 minut, pak alobal odstraníme, pozor, ať se nespálíte, a bagetu pečeme na barvu ještě tak 5 minut.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.