20 minut(y) + doba odležení v lednici
Náročnost 1
Recept podle norem z minulého století. Pokud použijete všechny výše uvedené suroviny a gramáže, budete si moci, po odležení salátu v lednici, pochutnat na výtečném camping (kempink) salátu, jaký si pamatují všichni starší, dříve narození z totalitních bufetů.
Ingredience:
| 430 g | plátkového šunkového salámu |
| 200 g | majonézy |
| 120 g | cibule |
| 90 g | sterilovaných feferonek |
| 70 g | sterilovaných okurek |
| 50 g | sterilované papriky (kapie) |
| 50 g | hořčice |
| 1 lžička | cukru |
| 1 lžička | octa |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Plátky šunky překrojíme napůl, půlky na trojúhelníčky, oloupanou cibuli a okurky nakrájíme na tenká kolečka, papriku na nudličky, feferonky nasekáme najemno.
- Připravené suroviny spolu smícháme ve větší míse.
- Majonézu promícháme s hořčicí a octem, dochutíme cukrem, pepřem a solí, ochucenou majonézu pak zamícháme do surovin v míse.
- Důkladně promíchaný salát dáme do lednice přikrytý potravinářskou fólií a necháme 10-12 hodin odležet, pak camping salát podáváme s čerstvým pečivem.
Pokud nechcete, aby byl salát pikantní, můžete místo feferonek použít kozí rohy. Někdo si do camping salátu ještě přimíchává kečup, nebo worcester.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.