REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Buřtová pochoutka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na půl kolečka nakrájené oloupané párky, smíchané s cibulí, majonézou, nasekanou feferonkou a pikantní zálivkou.


Ingredience:
5 kssilných párků
3 kscibule
1 ksfeferonky
250 mlmajonézy
pepř
Na zálívku:
2 lžícekečupu
2 lžíceoleje
2 lžíceocta
2 lžičkycukru
1 lžíceplnotučné hořčice
1 lžíceworcesterské omáčky

Postup:

1. Oloupané párky a cibuli nakrájíme na půl kolečka, feferonku zbavenou jadřince nasekáme nadrobno
2. Přidáme majonézu a vychladlý nálev, vše okořeníme pepřem a promícháme
3. V lednici necháme 1-2 dny uležet
4. Podáváme s čerstvým pečivem.

Příprava zálivky:
Všechny ingredience na zálivku smícháme a přivedeme k varu, dále ale nevaříme, necháme, za občasného promíchání, vychladnout.

Poznámka:

Autor: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy