Na půl kolečka nakrájené oloupané párky, smíchané s cibulí, majonézou, nasekanou feferonkou a pikantní zálivkou.
Ingredience:
| 5 ks | silných párků |
| 3 ks | cibule |
| 1 ks | feferonky |
| 250 ml | majonézy |
| pepř | |
| Na zálívku: | |
| 2 lžíce | kečupu |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | octa |
| 2 lžičky | cukru |
| 1 lžíce | plnotučné hořčice |
| 1 lžíce | worcesterské omáčky |
Postup:
- Oloupané párky a cibuli nakrájíme na půl kolečka, feferonku zbavenou jadřince nasekáme nadrobno.
- Přidáme majonézu a vychladlý nálev, vše okořeníme pepřem a promícháme.
- V lednici necháme 1-2 dny uležet.
- Podáváme s čerstvým pečivem.
Příprava zálivky:
Všechny ingredience na zálivku smícháme a přivedeme k varu, dále ale nevaříme, necháme, za občasného promíchání, vychladnout.
Autor: Dalibor Marounek














































