20 minut(y) + doba vychlazení v lednici
Náročnost 1
Pikantní svačinový salát umíchaný z tenkých nudliček jemného salámu, kostiček cibule, paprik, kyselých okurek a feferonek, dochucený kečupem, hořčicí, mletým černým pepřem…
Ingredience:
| 450-500 g | jemného salámu (lyonský, dietní, horal...) |
| 5 g | plnotučné hořčice |
| 1 šálek | kečupu |
| 1 lžíce | cukru |
| 4 ks | středně velké kyselé okurky |
| 3-4 ks | nakládané kápie |
| 2 ks | nakládané feferonky |
| 2 ks | cibule |
| 4 cl | oleje |
| 1 cl | octa |
| mletý černý pepř |
Postup:
- Jemný salám nakrájíme na opravdu hodně drobné kratší nudličky.
- Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak kyselé okurky, kápie i feferonky.
- Ve větší míse smícháme nachystané nakrájené suroviny, promícháme.
- Do mísy k nakrájeným ingrediencím, přidáme ještě cukr, kečup, hořčici, olej a ocet, vše opět promícháme.
- Hotový bulharský salát nakonec dochutíme mletým černým pepřem a po dalším promíchání necháme v lednici vychladit a odpočinout, aby se prolnuly všechny chutě.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.