240 minut(y)
Náročnost 2
Nejlepší čalamáda, kterou děláme už 30 let! Čalamáda, takto naložená, vydrží rok, pokud ji dříve nezkonzumujeme.
Ingredience:
| 2,5 kg | bílého zelí |
| 1 kg | červené papriky |
| 1 kg | mrkve |
| 1 kg | cibule |
| 400 g | cukru |
| 0,5 l | oleje |
| 0,5 l | octa |
| 2 sáčky | Deka |
Postup:
- Zelí zbavíme košťálu, oschlých listů nastrouháme na nudličky, přidáme na proužky nakrájenou papriku, cibuli, na nudličky nakrájenou mrkev
- Zalijeme octem, olejem, přidáme 2 sáčky deka a cukr, vše promícháme a necháme 2-3 hodiny rozležet, aby si směs pustila šťávu
- Zeleninu napěchujeme do skleniček, zalijeme šťávou, otřeme okraje skleniček, zatáhneme víčky a uložíme v chladu.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.