60 minut(y)
Náročnost 1
Levný a rychlý recept na chutný oběd od paní Maruš.
Ingredience:
| 1 kg | bůčku s kostí |
| 500 g | kysaného zelí (1 sáček) |
| kmín | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Maso omyjeme a nakrájíme na kousky asi 150 g velké
2. Jednotlivé kousky osolíme a postavíme na pekáč kůží dolů tak aby měly kolem sebe místo 3. Kolem každého kousku rozložíme kysané zelí i ke stěnám pekáče
4. Zelí nevymačkáváme, naopak dáme ho tam i s lákem, podlijeme vodou a maso posypeme kmínem
5. Dáme péci do trouby (na 190 °C) až je maso měkké 6. S ničím nehýbeme neotáčíme jen hlídáme aby se nám nepřipálilo.
Podáváme s chlebem.
Poznámka:P.S. od paní Maruš: Toto ráda vařím když mám mnoho práce, protože všechno nachystám na plech a peče se to už samo, nemusím s tím nic dělat. Je to velmi chutné, maso natáhne chuť zelí a opačně, zelí má chuť po mase a bůček mi nepřipadá s tímto zelím tak tučný.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.