60 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené brambory zapečené v troubě s ochuceným mletým masem, rajčaty a strouhaným parmazánem.
Ingredience:
| 500 g | uvařených brambor ve slupce |
| 30 g | strouhaného parmazánu |
| 4 ks | větších rajčat |
| olej na vymazání | |
| nasekaná čerstvá bazalka | |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| Na masovou směs: | |
| 500 g | mletého masa (hovězího a vepřového) |
| 1 lžíce | sušeného oregana |
| 4 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | větší cibule |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do mísy dáme mleté maso, přidáme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli, oloupané utřené stroužky česneku, oregano, vše dobře promícháme a dochutíme solí i pepřem
2. Do olejem vymazané zapékací mísy rozložíme mleté maso, uhladíme, pokryjeme vrstvou omytých na kolečka nakrájených rajčat, lehce osolíme i opepříme a posypeme na jemno nasekanou bazalkou
3. Zakryjeme vrstvou oloupaných na kolečka nakrájených brambor, osolíme, opepříme a nakonec posypeme na jemno nastrouhaným parmazánem
4. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova (asi 45 minut).
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.