REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bílá zelnice

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchá polévka z receptů našich babiček.


Ingredience:
300 gčerstvého zelí
3 dlmléka
1 lžícehladké mouky
1 lvody
pepř
sůl

Postup:

1. Zelí pokrájíme na tenké nudličky 2. V litru osolené vody uvaříme
3. Ve studeném mléce rozmícháme hladkou mouku
4. Mléko s moukou přilijeme do horké polévky a za občasného promíchání ještě krátce povaříme
5. Podle chuti osolíme a opepříme.

Doporučení:

Pokud by se někomu zdála tato polévka moc chudá, může si nakrájet tak 150 g anglické slaniny, kterou orestujeme na malém množství oleje a pak tyto kousky slaniny přidá do polévky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy