REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Barbecue neboli BBQ omáčka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Barbecue omáčka se dá běžně koupit, ale té domácí se nic nevyrovná – je levná, chutná, snadná na přípravu a přesně víte, co jste do ní dali ;-)


Ingredience:
400 gkonzerva loupaných krájených rajčat
80 gtřtinového cukru
2 lžíceworcestrové omáčky (nejlépe bez lepku Labeta)
2 lžícejablečného octa
1 lžícehustého rajského protlaku
2 ksstroužky česneku
1 kscibule
špetka drcené chilli papričky
olivový olej

Postup:
  1. V rendlíku rozpálíme olivový olej, vhodíme do něj nadrobno pokrájenou cibuli a česnek a přidáme chilli papričku, opékáme dosklovata
  2. Přidáme všechny ostatní suroviny, na mírném plameni necháme probublávat do zhoustnutí (asi 30 minut)
  3. Směs rozmixujeme, případně dosolíme a necháme zchladnout.
Poznámka:

Zdroj: www.labeta.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy