Kombinace dušeného kysaného zelí a ananasu je nezvyklá, ale chuťově výborná. Tuto přílohu pak podáváme například k různě upraveným masům.
Ingredience:
| 800 g | kysaného zelí |
| 150 g | kompotovaného ananasu |
| 50 g | oleje |
| 125 ml | šťávy z kompotu ananasu |
| 125 ml | bílého vína |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí si překrájíme na menší kousky, vložíme do hrnce na rozpálený olej a dusíme za občasného promíchání 10 minut
2. Poté přilijeme víno, šťávu z kompotu ananasu, dle chuti osolíme, osladíme a dusíme, dokud není zelí měkké
3. Pak zelí posypeme kostkami ananasu a dusíme pod pokličkou na mírném ohni 5 minut
4. Podáváme jako přílohu pečenému vepřovému maso.











































