Polévka s chutí a vůní po česneku, servírovaná s chlebovými krutony a sýrem.
Ingredience:
| 1,5 l | vody |
| 1 ks | kostky bujónu |
| 2 ks | krajíců chleba |
| 6 ks | stroužků česneku |
| 2 lžíce | škvařeného sádla |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | vegety |
| polévkové koření | |
| zelená petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Vodu s bujónem a kmínem povaříme asi 5 minut
2. Přidáme lžíci sádla, dochutíme solí, vegetou, polévkovým kořením, necháme přejít varem
3. Vložíme prolisovaný česnek a nasekanou petrželku
4. Při podávání polévku doplníme kostičkami osmaženého chleba.
Polévku můžeme také dochutit nastrouhaným sýrem nebo obohatit o ztracené vejce.












































