Majonéza z klasických surovin s přídavkem rybízového džemu a smetany.
Ingredience:
| 2 ks | žloutků |
| 3 lžíce | ušlehané smetany |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 2 lžíce | rybízového džemu |
| 1/2 lžičky | soli |
| 1/2 lžičky | cukru |
| 1/3 lžičky | plnotučné hořčice |
| 250 ml | oleje |
Postup:
1. Žloutky, hořčici a lžíci citrónové šťávy vymícháme dohladka
2. Opatrně zašleháme olej a rybízový džem
3. Cukr a sůl necháme úplně rozpustit ve lžíci citrónové šťávy a zašleháme do majonézy
4. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a lehce zamícháme.











































