45 minut(y) + doba tuhnutí
Náročnost 2
Sladký piškotový dezert s jogurtovým krémem, zdobený plátky kiwi zalitými polevou.
Ingredience:
| Na piškot | |
| 250 g | hladké mouky |
| 250 g | cukru |
| 4 ks | žloutky |
| 4 ks | bílky |
| 1/2 ks | prášku do pečiva |
| 10 lžic | vlažné vody |
| 10 lžic | oleje |
| Na krém: | |
| 1 ks | bílého jogurtu |
| 1 ks | šlehačky |
| vanilkový cukr | |
| Na polevu: | |
| 1 ks | balíček vanilkového pudinku |
| 1/2 l | vody |
| 1 dcl | kiwi sirupu |
| Na zdobení: | |
| 6 ks | kiwi |
Postup:
1. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak vmícháme vlažnou vodu, olej, prášek do pečiva, hladkou mouku a nakonec sníh z bílků, který si připravíme ze čtyř bílků.
2. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu, s vyšším okrajem, asi 20 minut na 160 °C
3. Šlehačku ušleháme, vmícháme jogurt a vanilkový cukr
4. Krémem potřeme vychladlé těsto a moučník dáme do lednice
5. Na polevu svaříme vodu s vanilkovým cukrem a sirupem, mícháme do úplného vychladnutí
6. Těsto natřené krémem poklademe na plátky pokrájenými kolečky kiwi a přelijeme polevou
7. Necháme důkladně ztuhnout, nařežeme na jednotlivé řezy a podáváme.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.