Podáváme jako studený předkrm s bílým pečivem nebo toastem.
Ingredience:
| 2 ks | avokáda |
| 125 ml | šlehačky |
| 1 lžíce | práškového cukru |
| trochu sherry anebo curaccaa | |
| šťáva z 1 citrónu |
Postup:
1. Avokáda rozpůlíme
2. Kostičky ve velikosti naší švestky vyjmeme a z tvrdé slupky lžící vybereme dužinu, kterou společně s citrónovou šťávou pomačkáme vidličkou anebo rozmixujeme
3. Oslazenou, ušlehanou šlehačku smícháme s avokádovou kaší, ochutíme sherry anebo curaccaem a směsí naplníme vydlabané polovičky avokád
4. Podáváme s bílým pečivem nebo toastem.











































