Předkrm z uzené šunky, avokáda a tvarohu.
Ingredience:
| 180 g | tenkých plátků uzené šunky |
| 130 g | netučného tvarohu |
| 1 ks | avokáda |
| 1 ks | rajčete |
| 4 ks | listů hlávkového salátu |
| 1 lžíce | citrónové šťávy |
| 4 lžíce | mléka |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Čtyři plátky šunky odložíme, ostatní nakrájíme na malé kostičky
2. Tvaroh a mléko utřeme do hladka, zlehka vmícháme nakrájenou šunku a dochutíme solí a pepřem
3. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a oba díly znovu podélně rozkrojíme
4. Čtvrtky zakapeme citrónovou šťávou
5. Rajče opláchneme, rozkrojíme na čtyři dílky, odstraníme jadérka a nakrájíme na drobné kostičky
6. Čtvrtky avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme tvarohem, plátky šunky a nakrájeným rajčetem.
– Podáváme s banketkou nebo s pečivem.











































