REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Lesy ovládli houbaři

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Po silných deštích na většině území České republiky začal masivní růst hub. Při cestě autem můžeme u vyhlášených lokalit vidět desítky zaparkovaných aut, což je znak, že rostou a někde opravdu masově. Teplé noci milují například hřibovité houby, jejich růst je opravdu rychlý až 7 cm za den. Nyní roste v teplých listnatých lesích vyhledávaný hřib dubový, hřib kovář, hřib koloděj, hřib smrkový, kozák habrový, kozák topolový, křemenáč osikový i březový, bedla vysoká, muchomůrka růžovka (lidově masák), hřib žlutomasý (lidově babka) hojně se objevují, jedlé i nejedlé holubinky, ryzec syrovinka, lišky obecné a to jak v listnatých, tak i jehličnatých lesích.


V teplomilných doubravách se rovněž objevují tzv. vzácné barevné hřiby jako hřib královský, hřib Le Galové, hřib Fechtnerův, hřib rubínový, hřib moravský, hřib rudonachový, hřib satan, hřib medotrpký, atd. V teplomilných doubravách se rovněž objevují tzv. vzácné barevné hřiby jako hřib královský, hřib Le Galové, hřib Fechtnerův, hřib rubínový, hřib moravský, hřib rudonachový, hřib satan, hřib medotrpký, atd.  

Hřib koloděj, pěkná rodinka :)

 

Sbírejte opravdu jen hřiby, které znáte, za sběr některých druhů totiž hrozí vysoké pokuty a jsou zákonem chráněné podle vyhlášky č. 395/92 sb. Patří sem třeba hřib královský, moravský, Fechtnerův.

Některé druhy jsou pak navíc jedovaté např. hřib satan, hřib rudonachový atd.

V jehličnatých lesích převažuje růst hřibu smrkového a hřibu kováře, objevují se některé druhy klouzků např. klouzek zrnitý, klouzek sličný, klouzek obecný a samozřejmě lišky, jejichž masovým růstem jsou pověstné šumavské smrčiny.

 

Hřib smrkový….

 

Houby samozřejmě rostou i na loukách a v zahradách, také v parcích, zde je masový růst špičky obecné, výborné polévkové houby, kterou s oblibou sbírali naše babičky. Objevují se rovněž ve velkém množství různé druhy pečárek (žampionů) zde by jsme si měli dát pozor na pečárku zápašnou, která je mírně jedovatá, naštěstí je dobře poznatelná podle žloutnutí dužniny a karbolového zápachu.

Nyní nastupující opět letní počasí s vysokými teplotami to ovšem houbám nesvědčí, zejména hřibům, které v parném létu rychle červivý. Na houbařských portálech se už objevují komentáře ,, červivost větších hřibů až 80 %. Jestli máte ještě možnost vyražte do lesa v nejbližších dnech, pokud jsou ještě mladé hříbky zdravé.

 

Křemenáč osikový…

 

Sbírejte opravdu druhy, které znáte a zapomeňte na aplikace určování hub pro chytré telefony, které houby nedovedou přesně určit. Malý příklad, dejte před telefon dřevěný hříbek na štepování ponožek, vyfoťte a aplikace vám vyhodnotí dřevený hříbek jako hřib hnědý, hřib smrkový, či hřib dubový.

Text i foto: D. M.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

Okurková kuchařka, aneb nejlepší recepty na okurky nakládačky

Zavařené, nakládané či jinak zpracované okurky nakládačky. Inspirujte se naším výběrem těch nejlepších vyzkoušených a osvědčených receptů na okurky nakládačky. V tomto výběru receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz si jistě vyberete nějaký recept na okurky nakládačky, který ještě neznáte.

číst dále ...

Potřebujete energii? Matcha může být chytřejší volba než energy drink

Ať už vás čeká náročný pracovní den, intenzivní trénink nebo několik hodin za volantem, energie a soustředění jsou klíčové. Mnoho lidí v takových situacích sáhne po energy drinku. Ten sice dokáže rychle povzbudit, ale často za cenu následného poklesu energie. Stále více aktivních lidí proto hledá alternativy, které nabídnou stabilnější výkon bez zbytečných výkyvů. Jednou z nich je japonská matcha, kterou si oblíbili sportovci, manažeři i lidé s náročným pracovním tempem.

číst dále ...

Džus v plechovce, šampon si načepujete do vlastní lahve a jogurt bez plastového kelímku? Takhle se změní obaly v regálech!

Nové evropské nařízení PPWR (nařízení o obalech a obalových odpadech) zásadně mění pravidla hry pro výrobce i obchodníky. Tlak na recyklovatelnost a opětovné použití mění způsob, jakým se obaly navrhují i používají. Cílem nařízení o obalech a obalových odpadech je snížit množství odpadu, podpořit recyklaci a opětovné použití obalů a omezit spotřebu primárních surovin. „Obaly by měly být navrženy tak, aby se minimalizoval jejich objem a hmotnost a aby se umožnila recyklace při zachování jejich schopnosti plnit funkce obalu,“ uvádí nařízení EU o obalech a obalových odpadech.

číst dále ...

Konec dohadování o peníze. Wolt u skupinových objednávek nově rozdělí účet za vás

Technologická platforma Wolt přinesla novou funkci dělené platby, která zjednodušuje společné objednávání jídla i nákupů. U skupinových objednávek nyní každý klient zaplatí pouze svou část objednávky vlastní platební metodou přímo v aplikaci. Odpadá tak nepříjemné dopočítávání, kdo si co objednal, i následné domlouvání, kdo komu kolik dluží.

číst dále ...

Jak odstranit rybí pach při přípravě rybího masa? Vyzkoušejte ocet!

Existuje mnoho rad, jak zbavit rybí maso jejich typické pachuti a případného zápachu. Musíme vyzdvihnout jednu úžasnou surovinu, která dokonale dokáže zbavit ryby jejich nežádoucího aroma. Jde o ocet, jak napovídá nadpis tohoto článku.

číst dále ...

Nastává nová doba ledových káv? Nescafé přichází s espresso koncentráty

Způsob, jakým si Češi vychutnávají kávu, se v posledních letech proměňuje. Obliba ledové kávy dlouhodobě roste napříč celým rokem, a to zejména mezi generací Z. Na tento trend nyní reaguje značka Nescafé ze společnosti Nestlé, která na český trh uvádí espresso koncentráty – novinku, jež zároveň vytváří zcela novou kategorii v segmentu kávy.

číst dále ...

Hydratace v horkých dnech: pomůže se zavodněním meloun? A co voda s citronem?

Dehydratace v létě nehrozí jen při pobytu na slunci, ale i při běžném sezení v kanceláři. Vysoké teploty dávají tělu zabrat a kvůli nadměrnému pocení se zbavuje nejen tekutin samotných, ale také důležitých minerálních látek. Jak správně hydratovat organismus, na co si dát pozor při letním stravování a jaké triky opravdu fungují, doporučuje nutriční terapeutka Hedvika Jakešová.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.