smažené, fritované
Gothaj smažený v trojobalu
Tento recept je vlastně notorický známý starší generaci z dob minulých. V některých kuchařkách z minulého století ho šlo také najít pod pojmem “Studentský řízek”. Jde o jednoduchý, rychlý recept na oběd či večeři vhodný i pro začínající kuchaře či hospodyňky.
Salám v bramboráku
Měkký salám jako Gothaj nebo Mortadella, nakrájený na silnější kolečka, ta pokladená na bramborové těsto smažené na pánvi, pak překrytá další vrstvou bramborákového těsta, po obrácení usmažená dozlatova i z druhé strany.
Smažené vuřty
Kolečka špekáčků nakrájená na kolečka, obalená v pivním těstíčku a usmažená v horkém oleji.
Studentský holandský řízek
Studentský řízek zná každý, silnější kolečka gothajského salámu obalená v klasickém trojobalu a usmažená dozlatova, Co ale zkusit gothajský salám umlít a promíchat s nastrouhaným sýrem a petrželkou? Vznikne nám tak obdoba holandského řízku. Někdo mu také říká “Falešný holandský řízek” nebo Falešný holanďan”.
Studentský řízek
Řízek pro studenty? No dnešní mládež už asi moc neví, že salám se dá i obalit a usmažit dozlatova stejně jako klasický řízek, ovšem v minulém století byl toto tradiční oběd a ne jen studentů.
Vinná klobása smažená v trojobalu
Klobása usmažená v klasickém trojobalu do světle nazlátlé barvy.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.