60 minut(y) + doba zcezení a stání
Náročnost 1
Domácí sirup z malin a cukru.
Ingredience:
| 1 kg | zralých malin |
| 1,5 kg | krystalového cukru |
| 250, ml | vody |
Postup:
1. Dobře očištěné, zralé, ale nikoliv přezrálé maliny smícháme s 1 kg krystalového cukru a necháme stát 1-2 dny, dokud se cukr úplně nerozpustí
2. Na hrnec připevníme plátno, nalijeme na něj maliny s cukrem a necháme pomalu odkapat, takto získaný sirup naplníme do vymytých láhví, dobře uzavřeme a uložíme do chladu na tmavé a suché místo
3. Maliny, které zůstaly na plátně po odkapání sirupu, dáme znovu do nádoby, zalijeme vodou a necháme 2 dny stát
4. Potom je prolisujeme, scedíme přes plátno, přidáme 500 g krystalového cukru, dáme do hrnce a necháme přejít varem, naplníme do vymytých a vyhřátých láhví, uzavřeme, zabalíme do deky a necháme vychladnout, získáme tak další sladký sirup.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.