Recept na cukrový sirup určený do míchaných nápojů a koktejlů, tentokrát s chutí malin.
Ingredience:
| Rozpis na 1/2 l sirupu: | |
| 750 g | malin |
| 500 g | pískového cukru |
| 2 dl | vody |
Postup:
1. Nejlépe do porcelánové misky dáme přebrané maliny promíchané s cukrem, zakryjeme a necháme 24 hodiny stát
2. Potom maliny vařečkou rozmačkáme, prolisujeme sítkem (žíněným) a získanou šťávu, ke které jsme přilili vodu, asi 15 minut, na mírném ohni, povaříme (tvořící se pěnu na vařícím sirupu odstraňujeme)3. Vychladlý sirup nalijeme do lahví, zazátkujeme a uchováme.












































