Horká čokoláda připravená z mléka, smetany, čokolády, skořice a vanilky, ozdobená hoblinkami čokolády.
Ingredience:
| 600 ml | mléka |
| 140 ml | smetany ke šlehání 40 % |
| 1/2 lžičky | mleté skořice |
| 100 g | čokolády 60 % |
| 1 ks | vanilkového lusku |
| hoblinky čokolády na ozdobu |
Postup:
1. Mléko se smetanou nalijeme do rendlíku a promícháme
2. Přidáme semínka z vanilkového lusku, nalámanou čokoládu a na co nejmenším plameni přivedeme k varu za stálého míchání, abychom získali krásně hebkou směs
3. Pak vmícháme mletou skořici, přelijeme do hrnečků, ozdobíme hoblinkami nastrouhané čokolády a podáváme.
Nápoj můžeme ozdobit hoblinkami bílé čokolády, přidat pár jemně namletých lískových oříšků anebo kopeček šlehačky. Skvělá je i horká čokoláda se špetkou chilli.












































