20 minut(y)
Náročnost 2
Lahodná, doma vyrobená hořká čokoláda pro všechny milovníky sladkého. Se špetkou skořice, javorovým sirupem, zdobená šlehačkovou čepicí.
Ingredience:
| 100 g | hořké čokolády |
| 500 ml | smetany |
| 250 ml | mléka |
| 2 lžíce | javorového nebo datlového sirupu |
| tekutá čokoládová poleva | |
| šlehačka na ozdobu | |
| skořice |
Postup:
1. Z 250 ml smetany ušleháme si pevnou šlehačku a dáme do chladna
2. Čokoládu rozlámeme na malé kousky
3. Do rendlíku se silnějším dnem vlijeme mléko a dalších 250 ml smetany, přidáme čokoládu
4. Vše společně pozvolna za stálého míchání zahříváme až do rozpuštění čokolády
5. Potom přidáme špetku skořice a javorový sirup
6. Necháme přejít varem a odstavíme
7. Našleháme ruční metlou, ozdobíme smetanou čokoládovou polevou, strouhanou čokoládou apod.
Před šleháním můžeme přidat špetičku drceného chilli koření.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.