Salát z hlávkového zelí, jablek a sterilizované červené řepy servírovaný se zálivkou z majonézy a dijonské hořčice.
Ingredience:
| 400 g | bílého hlávkového zelí |
| 200 g | sterilizované červené řepy |
| 2 ks | jablek |
| 5 lžic | majonézy |
| 1 lžíce | dijonské hořčice |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí si očistíme a nastrouháme na jemno, jablka oloupeme, zbavíme jádřince a společně s červenou řepou nastrouháme na hrubo a vše promícháme
2. Majonézu smícháme s dijonskou hořčici, pepřem a soli, přidáme do salátu a lehce promícháme a dáme na 1 hodinu vychladit
3. Salát podáváme zdobený nasekanou petrželkou.











































