Placičky ze zelí, kuřecího masa, žampionů a dalších ingrediencí, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 600 g | kuřecího masa |
| 500 g | bílého zelí |
| 100 g | žampionů |
| 6 lžic | sójové omáčky |
| 6 lžic | worcesteru |
| 4 lžíce | solamylu |
| 3 lžíce | hladké mouky |
| 2 lžíce | kari koření |
| 4 ks | vajec |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | chilli papričky |
| mletý černý pepř | |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné zelí nakrájíme na tenké nudličky, oloupanou cibuli najemno, oloupané žampiony na plátky a omyté, osušené kuřecí maso na kostičky
2. Dáme do mísy a smícháme s rozklepnutými vejci, solamylem, hladkou moukou, dochutíme sójovou omáčkou, worcesterem, kari kořením solí, pepřem, přidáme očištěnou nadrobno nakrájenou chilli papričku, vše dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici odležet
3. Z odleželé směsi vytvarujeme lžící menší placičky, které smažíme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova, pak je necháme okapat na papírovém ubrousku a servírujeme s vařenými bramborami a rukolou.











































