50 minut(y)
Náročnost 2
Šátečky z listového těsta plněné fazolkami, strouhaným sýrem a rozmarýnem, sypané sezamovými semínky, upečené dozlatova.
Ingredience:
| 400 g | zelených fazolek |
| 400 g | listového těsta |
| 120 g | tvrdého sýra |
| 50 g | sezamu |
| 2 ks | snítků rozmarýnu |
| 1 ks | vejce |
| mletý pepř | |
| hladká mouka na vál | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné zelené fazolky spaříme ve vroucí osolené vodě (asi 2 minuty), pak je propláchneme ve studené vodě a necháme okapat
2. Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto na plát silný 3 mm a rozkrájíme na čtverce o velikosti cca 4×4 cm
3. Na každý čtvereček dáme několik fazolek, kousíček rozmarýnu, osolíme, lehce opepříme a posypeme na jemno nastrouhaným sýrem
4. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem, vždy dva protilehlé rohy k sobě dobře spojíme, šátečky položíme na plech vyloženým pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovými semínky a pečeme v předehřáté troubě vyhřáté na 170 °C asi 20 minut dozlatova.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.