Povolené máslo promíchané s nasekaným zázvorem, česnekem, šalotkou a bylinkami.
Ingredience:
120 g | másla |
2 ks | stroužky česneku |
2 ks | feferonky |
1 ks | šalotky |
2 lžíce | nasekaných bylinek (petrželka, tymián, bazalka...) |
kousek čerstvého zázvoru | |
alobal |
Postup:
1. Povolené máslo utřeme do pěny
2. Oškrábanou šalotku a zázvor, česnek a feferonky nasekáme na jemno
3. Do směsi přimícháme nadrobno pokrájené bylinky, vše promícháme s máslem
4. Vytvarujeme váleček, který zabalíme do alobalu a dáme do lednice ztuhnout.