Yumchi omáčka od značky Beavia je 100 % přírodní lahůdka, která hravě vyšperkuje řadu jídel. S hutnou, krémovou texturou a intenzivní chutí s jemnými tóny zázvoru, papriky, česneku a cibule je ideální k dochucení baget, tortill, těstovin i sladkých i pikantních gulášů a také s ní můžeme dochutit máslo, viz tento recept.
Ingredience:
| 250 g | másla |
| 100 g | Yumchi omáčky |
Postup:
- Máslo nechte při pokojové teplotě změknout, aby bylo snadno roztíratelné.
- Do misky dejte máslo a přidejte Yumchi omáčku.
- Pomocí metličky nebo mixéru vše důkladně vyšlehejte, dokud se obě suroviny dokonale nespojí a nevznikne hladká směs.
- Připravené máslo přendejte do misky nebo zabalte do potravinové fólie a vytvarujte váleček.
- Nechte alespoň 1 hodinu odpočinout v lednici, aby máslo ztuhlo a chutě se krásně propojily.
Yumchi omáčka od Beavia – Yumchi je bez konzervantů, lepku i laktózy, vhodná i pro vegany a vegetariány, a skvěle funguje i jako základ do dipů nebo marinád. Přidejte ji do svého repertoáru a proměňte každodenní jídla v gastronomický zážitek.
Cena: 149 Kč
Poznámka:Beavia je česká značka, která se soustředí na výrobu kvašených salátů, přesně tak jak to dělaly naše babičky – se špetkou lásky, bez přidaných konzervantů, barviv a cukru. Kvašení je jejich vášeň a celkový proces láskyplně kontrolují – měří pH, počty probiotických bakterií, které blahodárně působí na naše zdraví. Jsou leaderem ve výrobě Kimchi, ale v sortimentu najdete také další kvašené produkty jako je Červená řepa s křenem, Kysané zelí s koprem a fenyklem, Miso nebo omáčku Luggi. Všechny produkty jsou v nabídce BIO i konvenční kvality.
zdroj: beavia.com














































