REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Zázvorové máslo II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Máslo smíchané s koriandrem, zázvorem, kurkumou, mletým pepřem a solí.


Ingredience:
250 gmásla
2 lžícečerstvého koriandru
1 lžícečerstvého zázvoru
1 lžičkakurkumy
mletý bílý pepř
mořská sůl

Postup:

1. Máslo necháme změknout
2. Oloupaný čerstvý zázvor nakrájíme na jemno a čerstvý koriandr nasekáme na drobno
3. Pak máslo utřeme nebo vyšleháme metlou s koriandrem, zázvorem a kurkumou
4. Podle chuti osolíme, opepříme a pořádně promícháme
5. Vytvarujeme váleček, zabalíme do alobalu a necháme v chladničce ztuhnout.

Doporučení:

Máslo můžeme použít na tousty nebo rozpustit na plátku masa.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy