10 minut(y)
Náročnost 1
Polotovar k úpravě minutek.
Ingredience:
| Na 5 porcí: | |
| 50 g | másla |
| 1 lžíce | rozsekaných zelených |
| natí: kopr, | |
| petrželka, pažitka, | |
| kerblík | |
| citrónová šťáva | |
| pepř, sůl |
Postup:
1. Měkké máslo utřeme spolu s nasekanými bylinkami
2. Uhněteme váleček, který zamotáme do alobalu a uchováme v chladničce
3. Před podáváním naporcujeme máslo na 5 dílků (dílek = 12 g)
4. Dílek ztuhlého másla klademe na porci horkého masa a necháme rozpustit.
