Dezert připravený z ochuceného tuhého sněhu proloženého třešněmi, pečený, servírovaný teplý, posypaný ořechy.
Ingredience:
| 300 g | třešní |
| 100 g | pískového cukru |
| 1 lžíce | moučkového cukru |
| 3 ks | bílků |
| sekaná jádra vlašských ořechů | |
| tuk na vymazání misky |
Postup:
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme pískový cukr a došleháme dohusta, pak vmícháme moučkový cukr
2. Do vymazané zapékací misky dáme jednu třetinu sněhu, poklademe vypeckovanými třešněmi, zakryjeme další vrstvou sněhu, opět poklademe třešněmi a rozetřeme poslední vrstvu sněhu
3. Posypeme na drobno nasekanými vlašskými ořechy, dáme do mírně vyhřáté trouby a pečeme dorůžova.
Podáváme jako teplý dezert.











































