75 minut(y)
Náročnost 2
Vařené brambory a rajčata nakrájené na plátky, naskládané po vrstvách do zapékací misky, posypané nastrouhaným sýrem a nasekanou bazalkou, přelité rozpuštěným máslem, nakonec zapečené v troubě.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| 800 g | rajčat |
| 150 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 110 g | másla |
| 1 svazek | čerstvé bazalky |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory si omyjeme od nečistot a uvaříme ve slupce, poté scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky
2. Rajčata si omyjeme a také nakrájíme na větší plátky
3. Větší zapékací misku vymažeme trochou másla a skládáme nakrájené brambory a rajčata
4. Do misky dáme nejdříve vrstvu brambor, poté vrstvu rajčat, osolíme, opepříme, posypeme polovinou sýra a přelijeme polovinou rozpuštěného másla, poté dáme opět vrstvu brambor, pak rajčat a jako poslední dáme brambory
5. Povrch osolíme, opepříme, posypeme nasekanou bazalkou na hrubo a nastrouhaným zbytkem sýra a pokapeme zbylým rozehřátým máslem
6. Zapékací misku vložíme do přehřáté trouby na 170 °C a zapečeme 30 minut, poté servírujeme.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.