Z receptáře našich babiček, recept ze středních Čech. Houby podušené na másle, smíchané s širokými nudlemi a zapečené v troubě.
Ingredience:
| 400 g | očištěných hub |
| 300 g | širokých nudlí |
| 3 ks | troužky česneku |
| 1 ks | větší cibule |
| máslo | |
| kmín | |
| voda | |
| sůl | |
| tuk na vymazání |
Postup:
1. Jemně nasekanou cibuli zpěníme na kousku másla
2. Přidáme očištěné a na plátky pokrájené houby, okmínujeme, osolíme a podusíme doměkka
3. Podle návodu na obalu uvaříme tlusté široké nudle, hotové scedíme a necháme okapat
4. Nudle promícháme s podušenými houbami, dochutíme prolisovanými stroužky česneku a vše urovnáme do pekáče vymazaného tukem
5. Zapečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 10-15 minut.










































