Velikonoční recept na kousky pečeného kůzlete.
Ingredience:
| 500 g | vykostěného kůzlečího masa |
| 50 g | strouhaných dietních sucharů |
| 100 g | másla |
| 5 dl | mléka |
| 2 ks | vajec |
| 1 lžíce | pokrájených fialkových lístků |
| sůl |
Postup:
1. Do vroucího mléka zavaříme strouhanku ze sucharů, přidáme máslo, sůl a lístky fialek
2. Když směs vychladne, vmícháme vejce
3. Nakonec do ní zamícháme na malé kousky nakrájené kůzlečí maso
4. Vlijeme ji do vymaštěného pekáčku a přibližně 40 minut v troubě zvolna (180 °C)zapékáme.
– Podáváme s vařenými brambory.










































