Na másle osmahnuté nasekané mladé kopřivy s libečkem, po chvilce přidán nakrájený chléb na kostičky, trocha kmínu a sůl, vše zalité vodou, krátce povařené a nakonec dochucené utřeným česnekem.
Ingredience:
| 1 l | vody |
| 40 g | másla |
| 6 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | krajíčky chleba |
| 1 hrst | mladých kopřiv |
| libeček | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Mladé kopřivy si nasekáme společně s trochou libečku nadrobno, stroužky česneku si oloupeme a utřeme, krajíčky chleba si nakrájíme na kostičky
2. Poté si v hrnci rozehřejeme máslo, na kterém krátce osmahneme kopřivy a libeček, pak přidáme nakrájený chleba, trochu kmínu, osolíme a vše chvilku podusíme, poté zalijeme vodou a krátce povaříme
3. Nakonec do polévky přidáme utřený česnek a servírujeme.











































