20 minut(y)
Náročnost 2
Marmeláda připravená ze zralých višní, cukru, vody, ztužovacího prostředku a rumu.
Ingredience:
| Rozpis je cca na 4 sklenice po 350 ml: | |
| 800 g | vypeckovaných višní |
| 800 g | cukru krupice |
| 200 ml | vody |
| 2 sáčky | vanilkového cukru |
| 1 sáček | ztužovače Gelfix Super 3:1 |
| 6 lžic | rumu |
Postup:
1. Důkladně oprané, okapané a vypeckované višně rozmixujeme
2. Višňovou hmotu smícháme s vodou, oběma cukry a ztužovačem, přivedeme k varu a vaříme asi 6 minut
3. Horkou marmeládu sundáme z ohně a přidáme rum, promícháme
4. Plníme do čistých sklenic s uzávěrem a to až po okraj, uložené dnem vzhůru necháme vychladnout.
Fotogalerie:
Uložit