120 minut(y)
Náročnost 2
Z receptáře našich babiček. V remosce upečená kýta, servírovaná s omáčkou připravenou z výpeku.
Ingredience:
| 750 g | vepřové kýty |
| 5 ks | snítek jalovců |
| 2-3 ks | krajíčky chleba |
| 3 ks | bobkové lity |
| 1 lžíce | plnotučné hořčice |
| 1 lžíce | octa |
| 3 dl | světlého piva 10 ° |
| špetka drceného kmínu | |
| špetka česnekového prášku |
Postup:
1. Do remosky vložíme omytou kýtu, podlijeme trochou piva, osolíme, okořeníme a pečeme
2. Ve zbytku piva namočíme chléb nakrájený na kostky, až se rozmočí a změkne
3. Upečené maso vyjmeme z remosky, šťávu smícháme s pivem a chlebem, vyjmeme bobkový list, přidáme hořčici a umixujeme, je-li omáčka příliš hustá, přidáme trochu piva nebo vody
4. Povaříme a podáváme s masem nakrájeným na plátky.
Vhodná příloha je bramborový nebo chlupatý knedlík a salát z marinovaného zelí.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.