45 minut(y)
Náročnost 2
Rychlá směs z vepřového plecka, čerstvých zelených fazolek, červené papriky a cibule. Zjemněná vývarem a sladkou smetanou, kořeněná tymiánem.
Ingredience:
| 500 g | vepřového plecka |
| 250 g | čerstvých zelených fazolek |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 3dl | vývaru z kostí |
| 2 dl | sladké smetany |
| 1 ks | červené papriky |
| 1 ks | cibule |
| tymián | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Plecko na krájíme na kostky
2. Z čerstvých fazolek odkrojíme špičky, opláchneme, nakrájíme na 3-4 cm kousky
3. Ty povaříme 2 minuty v mírně osolené vodě
4. V hrnci na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vývaru, dusíme pod pokličkou 20 minut
5. Přidáme fazolky, nakrájenou papriku, ochutíme tymiánem, opět trošku podlijeme vývarem a dusíme ještě 10 minut
6. Smetanu rozmícháme s moukou, přidáme ke směsi, krátce povaříme.
Hotový pokrm podáváme s rýží.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.