15 minut(y)
Náročnost 1
V období Velikonoc bude rovněž i vajíček a kraslic všude požehnaně. Vejce je znakem znovuzrození, života, ale i červené barvení jako krev Krista. Největší otázkou ovšem každý rok je: Co s vykoledovanými vajíčky?. Odpověď bývá jednoduchá. Připravte z nich pomazánku.
Ingredience:
| 4 ks | natvrdo uvařená vajíčka |
| 1 ks | zralé avokádo |
| 1/2 kelímku | bílého jogurtu do 3 % tuku |
| chilli koření nebo čerstvá chilli paprička | |
| nadrobno nakrájená čerstvá pažitka | |
| citronová šťáva podle chuti | |
| dijonská hořčice – dle chuti | |
| toasty FIBROKI | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Do mísy smíchejte nadrobno nakrájená vajíčka, rozmačkané avokádo, bílý jogurt, hořčici dle chuti a citronovou šťávu
- Přidejte čerstvou pažitku, chilli, sůl a pepř podle chuti
- Pomazánku pořádně vymíchejte, případně vyšlehejte ručním šlehačem
- Natírejte například na toasty FIBROKI.
Text: Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně NATURHOUSE, Foto: Ing. Petr Kouble
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.