Jedna z mnoha variant na chutnou vaječnou pomazánku z vajec uvařených na tvrdo, tvarohu nebo pomazánkového másla, taveného sýra, hořčice a jarní cibulky.
Ingredience:
250 g | polotučného tvarohu ve vaničce (zdravější verze) nebo kelímek pomazánkového másla |
4 ks | vejce natvrdo |
3 ks | trojúhelníčky měkkého sýru |
2 lžičky | plnotučné hořčice |
jarní cibulka dle chuti | |
pepř | |
sůl |
Postup:
- Uvařená a oloupaná vejce protlačíme skrz mřížku, smícháme s tvarohem nebo s pomazánkovým máslem
- Přidáme hořčici, cibulku a dochutíme
- Servírujeme s pečivem a pomazánku můžeme posypat pažitkou.
Recept k článku: Velikonoční pondělí je čas pomlázky