40 minut(y)
Náročnost 2
Sladký dezert z mouky, vajec a dalších ingrediencí, potřené polevou, ozdobené barevnými bonbony ve tvaru vajíček.
Ingredience:
| 250 g | polohrubé mouky + 2 lžíce |
| 250 g | marcipánu |
| 200 g | kandovaných třešní |
| 180 g | hnědého cukru |
| 2 lžíce | pomerančové šťávy |
| 1/2 lžičky | mandlové esence |
| 1/2 balíčku | prášku do pečiva |
| 5 ks | vajec |
| 1 ks | másla |
| nastrouhaná kůra z 1 pomeranče | |
| Na polevu: | |
| 100 g | moučkového cukru |
| 1 lžíce + 1 lžička | vody |
| Na ozdobení: | |
| bonbony ve tvaru vajíček |
Postup:
1. Změklé máslo utřeme s hnědým cukrem do pěny, postupně přidáme vejce, prosátou polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, nastrouhanou pomerančovou kůru i šťávu, mandlovou esenci a vymícháme jemné těsto
2. Kandované třešně smícháme s 2 lžícemi polohrubé mouky, marcipán nastrouháme na hrubém struhadle a společně s obalenými třešněmi vpracujeme do těsta
3. Muffinový plech vyložíme papírovými košíčky, do každého nalijeme těsto asi centimetr pod okraj, dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme ve dvou dávkách dozlatova (20-25 minut)
4. Těsto, které zůstane po první dávce, už nepromícháváme a upečené muffiny vyjmeme z plechu, necháme na mřížce vychladnout
5. Moučkový cukr smícháme s 1 lžící a 1 lžičkou vody na nepříliš tekutou polevu, potřeme jí muffiny a posázíme je barevnými bonbony ve tvaru vajíček.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.