60 minut(y)
Náročnost 2
Dort z perníku ve tvaru králíka dozdobený barevnou cukrovou polevou jistě potěší malé koledníky!
Ingredience:
| 2 hrnky | hladké mouky |
| 1 hrnek | cukru krupice |
| 1 hrnek | mléka |
| 1/2 hrnku | oleje |
| 1 sáček | prášek do perníku |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 8 lžic | kakaa |
| 1 ks | vejce |
| dvě stejné formy na dort | |
| mouka na vysypání forem | |
| Na dohotovení: | |
| 200 g | moučkového cukru |
| 2 ks | bílky |
| dvě kapky oleje | |
| potravinářské barvivo (např. Breton) |
Postup:
1. Do mísy postupně dáme hladkou mouku, cukr krupice, vlažné mléko, olej, vejce, prášek do perníku, vanilkový cukr a kakao
2. Všechny ingredience důkladně smícháme a vzniklé těsto vlijeme do dvou forem na kulaté dorty vysypané moukou
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut
4. Dortové korpusy necháme vychladnout, pak je opatrně vyklopíme a jeden rozkrájíme podle obrázku
5. Na pevné desce sestavíme králíka, jednotlivé díly k sobě můžeme slepit polevou
6. Nakonec králíka ozdobíme barevnou cukrářskou polevou dle fantazie.
Příprava barevné polevy na zdobení:
1. Cukr dvakrát prosejeme a utřeme s bílky a olejem
2. Bílkovou polevu obarvíme potravinářským barvivem (postupujeme podle návodu na obalu), tedy roztok si připravíme rozpuštěním prášku v malém množství vody, aby směs byla hodně koncentrovaná, polevu pak snadno obarvíme přidáním několika kapek připraveného roztoku.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.