Netradiční pohoštění v podobě košíčků z tostového chleba plněných šunkou, sýrem a vajíčkem. Nakonec krátce zapečené v troubě.
Ingredience:
| 12 ks | plátků toastového chleba |
| 12 ks | plátků šunky |
| 12 ks | vajec |
| bylinky | |
| máslo | |
| máslo | |
| čedar | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kůrky toustového chleba okrájíme
2. Plátky pak válečkem ztenčíme asi na polovinu
3. Potom je lehce pomažeme máslem. 4. Plátky chleba vložíme do formiček na muffiny máslovou vrstvou dolů, aby se nepřipekly k formě
5. Košíčky vyložíme kvalitní šunkou nebo jinou uzeninou
6. Do každého vsypeme lžičku čedaru
7. Do košíčků ještě vyklepneme po jednom vejci a dbáme na to, aby žloutek zůstal celý
8. Povrch posypeme pepřem a solí
9. Troubu si předehřejeme na 220°C
10. Když bílek zatuhne, troubu vypneme, ale košíčky ještě necháme asi 3 minuty v zavřené troubě
11. Jednotlivé košíčky servírujeme ozdobené bylinkami.
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.












































