15 minut(y)
Náročnost 1
Toustový chléb s vykrojeným středem uprostřed opečený na pánvi spolu s vyklepnutým vajíčkem.
Ingredience:
| Na 4 tousty: | |
| 4 ks | toustového chleba |
| 4 ks | vejce |
| mletá červená paprika | |
| bylinky na ozdobu | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- V toustech vykrojíme uprostřed kolečka.
- Na malém množství oleje na pánvi opečeme tousty z jedné strany, pak je otočíme, do otvorů uprostřed toustů vyklepneme po jednom vejci a opékáme tak dlouho, dokud se vejce nesrazí (pokud pánev zaklopíme poklicí, vejce se budou dříve hotové).
- Vejce osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a tousty na talířích ještě ozdobíme snítky bylinek.
Jako podklad pod vejce můžeme použít plátek šunky.
Fotogalerie:
