15 minut(y)
Náročnost 1
Salát ze směsi vařených vajec, brambor, okurek a cibule spojený ochucenou majonézou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 360 g | vařených vajec |
| 200 g | loupaných brambor |
| 180 g | okurek sterilovaných |
| bez nálevu | |
| 160 g | majonézy základní |
| 80 g | cibule |
| 55 g | hořčice |
| 15 g | octa |
| 15 g | soli |
| 0,5 g | mletého pepře |
Postup:
1. Vařená vejce, uvařené brambory a okurky nakrájíme na drobnější kostičky
2. Cibuli nakrájíme nadrobno
3. Vše promícháme s majonézou ochucenou hořčicí, octem, mletým pepřem a solí.
Příprava základní majonézy viz: Majonéza základní .
Fotogalerie:
Uložit