20 minut(y)
Náročnost 2
Omeleta z našlehaných vajec, keříčkových rajčat, bazalky, zdravých semínek chia, sypaná parmazánem. Tip na lehkou, rychlou a bezmasou večeři.
Ingredience:
| 5 ks | malých keříkových rajčat |
| 3 ks | celých vajec |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | nastrouhaného parmezánu |
| 1/2 lžičky | chia semínek |
| 3 špetky | soli |
| 1 hrst | čerstvé bazalky |
| čerstvě mletý pepř |
Postup:
1. V pánvi rozpálíme olej
2. Vejce vyklepneme do hrnku, přidáme sůl a pepř a důkladně prošleháme
3. Nalejeme na rozpálený olej a ztlumíme plamen
4. Poklademe na kolečka pokrájenými rajčaty a necháme vejce srazit
5. Nakonec pohážeme nakrájenou bazalkou a posypeme chia semínky.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.
Fotogalerie:
