Uzené vepřové maso uvařené ve vodě.
Ingredience:
1 kg | uzené pečeně |
voda |
Postup:
1. Pečeni opláchneme a pak ji vložíme do hrnce s horkou vodou
2. Vaříme doměkka zhruba 30-40 minut
3. Pečeni opatrně vykostíme, maso nakrájíme na jednotlivé porce a ihned servírujeme.
Vhodné přílohy: Houskové nebo bramborové knedlíky, dušené zelí, hrachová kaše, bramborová kaše, čočka.