REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Uhlířina s těstovinami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na cibulce opečený kabanos, promíchaný s vařenými bramborami, těstovinami a kořením.


Ingredience:
300 gbrambor
200 gtočeného salámu (kabanosu)
100 gtěstovin (kolínek)
2 kscibule
mletý pepř
olej
voda
sůl

Postup:

1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka, zchladlé oloupeme a nakrájíme na kostky
2. Těstoviny uvaříme al dente ve vroucí osolené vodě podle návodu
3. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupané, na drobno nakrájené cibule, přidáme na půlkolečka nakrájený kabanos nebo točený salám a vše opečeme
4. Nakonec přidáme uvařené těstoviny, brambory, osolíme, opepříme, zamícháme a vše prohřejeme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy