35 minut(y)
Náročnost 2
Zdravé karbanátky z měkkého tvarohu, salámu, vajíček, česneku a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 300 g | měkkého salámu |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 120 g | strouhanky |
| 1 lžička | paprikové vegety |
| 1/2 lžičky | grilovacího koření |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | cibule |
| čerstvá majoránka | |
| sůl | |
| Na obalení: | |
| 150 g | strouhanky |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 2 ks | vajec |
| olej na smažení |
Postup:
1. Do větší mísy dáme najemno nakrájený salám, přidáme tvaroh, nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek, rozklepnuté vejce, nasekanou čerstvou majoránku a koření. Podle potřeby přisypeme strouhanku a vše dobře promícháme
2. Z hmoty vytvarujeme malé karbanátky, které nejdříve obalíme v hladké mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance
3. Na rozpáleném oleji zvolna karbanátky po obou stranách osmažíme.
Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Poznámka:Místo čerstvé majoránky můžeme použít sušenou.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.